巴林顿男爵一家离开后的第二天,李浩像往常一样提前来到餐厅,在收银台前整理今天的预订记录。
他习惯性地打开电脑,登录餐厅的社交媒体帐號,想看看昨晚有没有客人发了新的评价。
然后,他愣住了。
yuy的官方帐號一夜之间涨了三千多粉丝,私信和评论通知像炸了锅一样“叮叮咚咚”响个不停。
“什么情况”李浩揉了揉眼睛,以为自己看错了。
他点开最新的一条评论,是一个叫“威廉巴林顿”的用户发的——正是巴林顿男爵的大儿子。
这条评论附了九张图,全是昨晚在包厢里拍的美食照片。
佛跳墙揭开盖子时热气腾腾的特写、龙舟鱖鱼栩栩如生的造型、鼓板龙蟹金黄诱人的色泽……
配文是:“昨晚在yuy的晚餐简直是一场味觉盛宴!父亲说这是他今年吃过最棒的一餐,我完全同意。那道叫『佛跳墙』的汤,据说连佛祖都会被香味吸引跳过墙来!鲜到让人想把舌头吞下去!还有那个龙舟鱼,不仅是美食更是艺术品。强烈推荐他们的包厢服务,虽然需要提前很久预订,但绝对值得!”
这条评论
“我的天,这是巴林顿家的威廉他居然给一家中餐厅打gg”
“佛跳墙那是什么看起来好高级!”
“龙舟鱼太美了吧!这真的是食物吗”
“yuy不是做学生快餐的吗什么时候有这么高端的菜了”
李浩的手指有些发抖,他继续往下翻。
男爵的小女儿温蒂也发了动態,是一段十五秒的短视频,拍的是佛手金卷被切开时酥皮层层碎裂的特写,配上文字:“这个点心叫『佛手金卷』,外皮酥到掉渣,里面的虾肉馅超级鲜美!我已经决定下次生日餐就在这里吃了!#yuy#中餐奇蹟”
更让李浩心跳加速的是,他在温蒂的动態官方帐號都点了赞,男爵夫人还评论了一句:“完美的夜晚,完美的食物,杨老板的厨艺令人惊嘆!”
“我的老天……”李浩喃喃自语,赶紧拿起手机,“杨老板!杨老板!你快到餐厅了吗!出大事了!”
没过多久,所有人都聚集在了收银台前,盯著电脑屏幕。
“巴林顿男爵一家……这是给我们做了免费宣传”庞虎瞪大眼睛,声音都变了调。
“何止是宣传,”克里斯指著屏幕上不断跳动的粉丝数,“这简直就是核弹级別的推广!男爵家在本地社交圈的影响力你们是知道的,他们发一条动態,比我们打一年gg都管用!”
杨川看著屏幕上那些讚美和惊嘆的评论,心里涌起一股暖流。
他想起昨晚男爵临走时真诚的鼓励和建议,没想到对方会用这种方式表达支持。
“看来男爵一家真的很喜欢那顿饭。”他微笑著说。
“喜欢这简直是爱到骨子里了好吗!”李华激动地挥舞著手臂,“川哥你看,温蒂这条动態已经有两千多个赞了!她才发了一个小时!”
仿佛是为了印证李华的话,餐厅的固定电话在这时响了起来。
李浩接起电话:“您好,yuy餐厅……是的,我们有包厢服务……什么今晚抱歉,今晚的包厢已经订满了……下周我查一下……抱歉,下周的晚餐时段也全部订满了……下下周请稍等……”
他捂住话筒,转向杨川,表情复杂:“是一位女士,想订包厢,问能不能今晚或者下周。”
杨川摇摇头:“告诉她,预约已经排到一个月后了。”
李浩如实转达,电话那头传来失望的嘆息,但那位女士立刻说:“那我能预约一个月后的吗隨便哪一天都行!”
“包厢预约需要在我们餐厅的小程序上预定,我们在各个社交媒体上的官方帐號,都有二维码,扫描就能登陆了。”
接下来的一个小时,电话铃声几乎没停过。
前台的预订平板电脑上,包厢预约请求像雪花一样飞来。
原本只排到三周后的预约表,迅速被填满到四周、五周、六周后……
“先把包厢的预约暂停吧,排期太长了,等下个月再开放。”杨川想了想说道。
“等等,这个用户id……”安娜指著屏幕,“他刚才不是已经预约了下个月15號吗怎么又用另一个名字预约了同一天的另一个包厢”
“我看看。”李浩点开详情,皱起眉头,“虽然是用两个不同名字预约的,但用的都是同一个id。”
他又仔细查看了一下,发现这个id有好几次成功的预约,但预定的名字和手机都是不同的。
“黄牛”陈思琪敏锐地察觉到了问题。
“很有可能。”杨川的表情严肃起来,“如果包厢预约被黄牛垄断,然后高价转卖,那真正想来的客人就订不到了。”
正说著,电话又响了。
一个沉稳的男性声音从电话中传来:“您好,我想问一下,小程序的包厢预订怎么突然暂停了”
“您好,目前包厢预订的排期已经到六周后了,所以暂停预约,等到下个月才会重新开放。”李浩礼貌地回答。
“原来如此。”男人压低声音,“你们的包厢实在太难订了,我这边……有一些高端资源,都是愿意订购d套餐的高价值客人,不知道你们能不能给『安排』一下插个队或者在其他时间段招待一下我们愿意支付一些额外的『服务费』……”
所有人的脸色都沉了下来。
“不需要。”杨川走上前,语气平静但坚定,“我们的包厢预订公平公开,按照先到先得的原则。如果您想用餐,请通过正规渠道预约。”
男人的声音停顿一下,但很快恢復:“您可能没明白我的意思,我可以帮您把空閒时段『包装』一下,卖出更高的价格,利润我们可以分成……”
“我说,不需要。”杨川打断他,声音冷了几分。
男人声音冷了下去,淡淡道:“行吧,不过您会后悔的,这种火爆程度维持不了多久,等热度过去了……”
“那就不劳您费心了,祝您生活愉快。”
乾脆利落的地掛断电话,餐厅里一片沉默。
“黄牛真的来了。”胡俊峰嘆了口气,“而且看样子不是一个人,是一个团伙。”
“必须想办法。”杨川沉思片刻,“改成实名制预约,每个身份证號或护照號只能预约一次,预约时需要在线支付定金,如果取消预订,定金不退。这样能增加黄牛的成本和风险。”
“定金定多少合適”李浩问。
“50英镑。”杨川想了想,“这个金额既能阻止大多数黄牛,又不会让真正想来的客人觉得负担太重。如果客人如期赴约,定金可以抵扣餐费。”
“好,我马上修改预约系统。”李浩立刻行动起来。
“还有,”杨川补充道,“在预约页面加一条醒目提示:本餐厅严禁黄牛倒卖预订,如发现同一电话號码、支付帐户或ip位址多次异常预订,將取消所有相关订单並退还定金。”
“明白!”
接下来的几天,yuy的爆火程度超出了所有人的想像。
不仅包厢预约排到了两个月后,连一楼大厅的等位时间都延长到了一个小时以上。
很多客人甚至不是为了吃饭而来,只是想“打卡”这家被巴林顿男爵一家盛讚的餐厅。
“我要一份佛跳墙!”一个年轻女孩在收银台前兴奋地说,“就是男爵夫人点讚的那个!”
李华苦笑著解释:“抱歉,佛跳墙是包厢d套餐的菜品,一楼大厅不提供单点。而且那道菜製作时间非常长,需要提前三天准备食材……”