“噢……我的上帝……”女孩闭上眼睛，长长地舒了一口气，“这……这真的是豆腐吗怎么会这么嫩这么鲜我从来没吃过这样的豆腐！”
她的惊嘆吸引了周围客人的注意，纷纷侧目看向她碗中那朵漂亮的“菊花”。
“真的有那么好吃吗”隔壁桌的男士好奇地问。
“你尝尝就知道了！”女孩激动地说，“这绝对是我吃过的最好吃的豆腐料理！不，是最好吃的汤品之一！而且你看看它，多漂亮啊，像艺术品一样！”
她说著，拿出手机，对著碗里的菊花豆腐连拍了好几张照片，各个角度都有，然后迫不及待地发到了社交媒体上。
“#yuy餐厅#周末限定#菊花豆腐#中国美食#惊艷#斯托克郡必吃”，她飞快地打著標籤，配上文字：“不敢相信这是豆腐做的！美得捨不得吃，但吃了第一口就停不下来！鲜到灵魂出窍！”
几乎同时，陈东製作的水晶虾饺也上桌了。
蒸笼揭开的那一刻，热气腾腾中，晶莹剔透的虾饺呈现在客人面前。
薄如蝉翼的皮完全透明，能清晰地看到里面粉红的虾仁馅料，饱满如弯月，表面刷了一层薄油，在灯光下泛著诱人的光泽。
“这虾饺……皮是透明的！”一位中年女士惊讶地说，“我能看到里面的虾仁！”
她夹起一个，虾饺在筷子尖微微颤动，皮薄得仿佛一碰就会破。
她轻轻地咬了一口，先是皮的爽滑q弹，接著是馅料的鲜美在口中爆炸开来。
虾仁的鲜甜弹牙，笋丁的爽脆，肥肉丁融化后的油润汁水，混合著淡淡的香油和白胡椒味，层次丰富得令人惊嘆。
“这……这真的是虾饺吗”女士的声音里满是难以置信，“我在中国城吃过很多次虾饺，但从来没有吃过皮这么薄、馅这么鲜的！这个虾仁，好弹牙！而且一点腥味都没有！”
她的丈夫也尝了一个，咀嚼了几下，然后郑重地点点头：“没话说，真的很好吃。”
很快，餐厅里响起了此起彼伏的快门声。
几乎每一桌点了限定菜品的客人都在拍照——对准碗中盛开的“菊花”，对准蒸笼里晶莹的虾饺，对准满桌五顏六色的小碗菜。
“我要发到stagra上！这太惊艷了！”
“facebook！让我那些伦敦的朋友看看，斯托克郡也有这么棒的餐厅！”
“推特！我要美食博主，他们绝对会感兴趣的！”
社交媒体上，yuy餐厅的標籤开始悄悄传播开来。
漂亮的菜品照片配上激动人心的文字，吸引著越来越多的点讚和评论。
“这是豆腐不敢相信！”
“虾饺皮薄到透明！求地址！”
“看起来好好吃！周末就去！”
后厨里，李浩透过传菜口看著前厅热闹的景象，脸上露出欣慰的笑容。他转身对周海生和陈东说：“两位师傅，看到没客人对你们的菜讚不绝口。”
周海生正专注而快速地切著第五块豆腐，闻言抬头笑了笑：“客人喜欢就好，我们做厨师的最开心的就是看到客人吃得满意。”
陈东一边包著虾饺一边点头：“是啊，以前在曼城，客人吃了就走，很少有这样的反馈。这里不一样，能直接听到客人的讚嘆，干起活来都有劲。”
这时，前厅又传来新的动静。
没能第一批进店的客人们都挤在门口，越来越多的客人们在门口排起了长队，不由小声抱怨了起来。
金贤宇拿著號码牌，对等待的客人们说：“抱歉各位，现在店內已经满座，这是號码牌，请稍等片刻，有空桌我们会立刻叫號。”
等待的人群中响起了一阵失望的嘟囔声。
“还要等啊……”
“我都等了二十分钟了……”
“这店也太小了吧就不能扩张一下吗”
一位穿著皮夹克的中年男人忍不住抱怨道：“我说你们生意这么好，怎么不找个大点的地方这排队排得，冬天冷夏天热的，多受罪啊！”
正好经过的李华听到这话，苦笑著解释：“先生，我们初次创业，小本经营，实在是没办法，还请各位多包涵，你们的意见我们会考虑的。”
“那你们抓紧啊！”另一位女士接话道，但语气缓和了许多，“我们可是忠实顾客，每周都来。如果你们要扩大，我们肯定支持！”
“谢谢大家的支持。”李华连连点头，“如果不想排队，可以在旁边窗口打包带走。”
等待的客人们虽然有些抱怨，但闻到餐厅里飘出的诱人香气，看到里面客人吃得津津有味的样子，还是选择了耐心等待。
不少人拿出手机，翻看著社交媒体上那些漂亮的菜品照片，越看越饿，但也越看越期待。
餐厅內，第一轮客人已经吃得差不多了，但很多人还意犹未尽。
“服务员！”那位伦敦口音的男士举起手，“菊花豆腐和水晶虾饺还能再加吗”
金贤宇快步走过去，抱歉地说：“先生，限定菜品每人每样限点一份，为了让更多客人能品尝到。不过我们的小碗菜可以无限加单，您看要不要再试试其他的”
男士有些失望，但还是点点头：“那再来一份乾锅牛肉和糖醋小排吧，这两道也特別好吃。另外……汤也再加一碗。”
“好的，马上为您准备！”
这样的场景在餐厅各处上演。
客人们虽然不能再点限定菜品，但对其他小碗菜的热情依然高涨。
乾锅牛肉、糖醋小排、鸡丁四季豆成了最受欢迎的单品，几乎每桌都有加单。
后厨里，胡俊峰看著自动炒菜机不停运转，笑著对李浩说：“李叔，今天这生意，比上周又好了至少三成。照这个趋势，川哥真的要考虑扩张了。”
李浩一边盛汤一边点头：“是啊，我也在跟他说。不过扩张是大事，得稳妥。现在有了周师傅和陈师傅，后厨压力小了不少，但前厅和服务生还是紧张。等杨老板有空，咱们得好好开个会商量商量。”
隨著时间的推移，第一批客人陆续结帐离开。
他们脸上带著满足的笑容，很多人一边走一边还在討论著刚才吃到的美味。
“那个虾饺不知道下周还会不会有”
“对对对，下周还来！不过他们每周的限定菜都会变，不知道下周的限定是什么……”
空出的座位很快被等待的客人填满，新一轮的点单、上菜、讚嘆再次开始循环。
餐厅里始终保持著热闹而有序的状態，食物的香气、客人的交谈声、餐具的碰撞声，热闹又充满生活气息。
【上班第一天，头晕脑胀//假期综合症发作g】