她在蛋糕里加辣椒、加芥末,还起了些稀奇古怪的名字。
结果买的人尝一口就扔了,说这是黑暗料理。
坚持了半年,店就关了,赔了二十多万。
她说这是创新,其实是不靠谱的瞎折腾。真正的创新应该是在了解市场、了解顾客需求的基础上做改进,而不是为了创新而创新。
不过我同学小刘的店就开得不错。他们家是开面馆的,传统的牛肉面、炸酱面。小刘接手以后,没有把老东西全扔掉,而是在原来基础上加了几个新花样,比如用蔬菜汁做彩色面条,味道不变,但看起来新鲜,年轻人喜欢拍照发朋友圈。
他还弄了个小程序,可以在手机上点单预约。
老顾客照样能吃到原来的味道,新顾客冲着新鲜感也来了。他的做法就是把顽固和创新结合起来——该守住的守住,该改的改。
说来说去,顽固和创新其实不是非此即彼的二选一。
顽固守的是什么?如果守的是传统的好东西,比如诚实守信、精益求精,那顽固就是对的。
但如果顽固是因为害怕改变、懒得学习,那就成了绊脚石。
创新创的是什么?要是能解决实际问题、让生活更方便更好,那当然要支持。
可要是为了标新立异、瞎折腾一气,那这种创新不要也罢。
我有个最简单的想法:遇到事情别急着站队。别一听别人说你顽固就赶紧改变,也别一看什么新东西就盲目跟上。
先想想,我现在坚持的东西到底值不值得坚持?别人说的新办法到底好不好用?
生活里很多问题都不是非黑即白的,多想想、多试试,该守的守住,该改的改掉,这才是最实在的活法。