阳光撕裂薄薄的海雾，洒在月亮岛的白沙滩上。海风带着淡淡的咸腥味，吹得人精神一振。
林海穿着人字拖，手里拎着两个水桶，带着浩浩荡荡的蘑菇屋小分队，朝着岛屿侧面的一片细沙滩走去。
彭彭今天显得格外兴奋，肩膀上扛着一把大号的平头铁锹，雄赳赳气昂昂地走在最前面。
“林海哥，咱们今天是不是又来挖蛏子？你放心，昨天我已经掌握了撒盐的精髓，今天看我挖爆这片沙滩！”彭彭一边走，一边挥舞着手里的铁锹，仿佛已经看到了无数蛏子喷水的壮观场面。
林海停下脚步，把水桶放在沙滩上，看了彭彭一眼，无情地打破了他的幻想。
“今天不找蛏子。”
“今天找沙虫。”
彭彭愣了一下，扛着铁锹的手僵在半空。
“沙虫？虫子？”
热芭和紫枫听到“虫”这个字，本能地往后缩了半步，女孩子对这种软体爬行动物总是天生带着几分抗拒。
“林海哥，那东西……长得可怕吗？”热芭小心翼翼地问道。
黄老师在后面笑眯眯地走上来，手里还端着个保温杯，一副老饕的派头。
“热芭，这你就不懂了。沙虫可是好东西啊！在咱们沿海一带，这玩意儿被称为‘海洋冬虫夏草’！”
黄老师砸吧了一下嘴，似乎已经开始在脑海中构思菜单了。
“这东西看着不起眼，但煲汤那叫一个绝！不需要放任何味精鸡精，只要把沙虫处理干净，随便和点排骨或者瘦肉一炖……啧啧，那口汤，鲜得能让人把舌头吞下去！”
何老师也在一旁搭腔：“没错，而且野生沙虫现在价格非常贵，稍微大一点的干货，一斤都要上千块。昨天主厨点名要这个，就是看中了它的极限鲜味。”
听到“一斤上千块”和“极限鲜味”，彭彭瞬间把对虫子的恐惧抛到了九霄云外，眼睛里只剩下狂热。
“那还等什么！挖啊！”
彭彭撸起袖子，举起大铁锹，对着脚下一片看起来平整的沙滩，狠狠一锹就铲了下去！
“咔嚓！”
铁锹深深没入沙子里。
彭彭嘿嘿一笑，用力一撬，直接翻起一大块湿沙。
“让我看看，价值千金的沙虫在哪呢！”
彭彭蹲下身，在沙堆里一顿乱刨。
结果，除了一些碎贝壳，什么都没有。
“诶？怎么没有？”彭彭挠了挠头，不信邪地又往前走了两步，对着另一个地方又是一记猛铲。
林海站在旁边，看着彭彭那粗暴的动作，无奈地叹了口气。
“你这哪是挖沙虫，你这是在给沙滩做剖腹产。”
林海走上前，拿过彭彭手里的铁锹，随手扔在一边，然后从桶里拿出一把特制的小号窄口铁铲。
“沙虫的孔比蛏子小得多，位置更刁钻。它们对震动非常敏感，你这么一通乱砸，它们早就钻进半米深的沙底下了。”
“就算你瞎猫碰上死耗子铲到了，以你这种力度，一铲子下去，沙虫直接断成两截。破相的沙虫，鲜味流失大半，主厨连看都不会看一眼。”
直播间的观众看到这一幕，纷纷开始刷屏。
【笑死，彭彭扛着大铁锹的样子，像极了村头修路的施工队。】
【挖沙虫是个技术活，猛干是不行的！】
【我以前去海边试过，挖了半天连根虫毛都没看到，全断在沙子里了。】
【期待林海哥的教学局！快让我看看千元一斤的沙虫到底怎么抓！】