“辛苦啦!路上小心!”
泰勒挥挥手,快步走出写字楼。
第一单顺利完成,他心里踏实了不少,上车时甚至哼起了小曲。
十一点半分,皮卡车驶入城东的工业园区。
伯恩斯电器製造厂的厂区很大,灰色的厂房整齐排列,围墙上爬著冬季枯萎的藤蔓。
泰勒按照门卫的指示,把车开到了后勤部所在的办公楼前。
车还没停稳,一个穿著蓝色工装戴著眼镜的中年男人就带著几个人迎了出来。
“是yuy餐厅的吧”中年男人嗓门很大,但笑容很热情。
“是的!詹森先生”泰勒跳下车。
“对对对,是我!”詹森快步走过来,看了眼车牌,“小伙子挺准时啊,说十二点前到,这还差半个小时呢。”
“第一天配送,怕路上耽误,就早点出发了。”泰勒说著打开后斗保温箱,“一百份盒饭,请您清点。”
保温箱一打开,热气混合著饭菜的香味立刻涌了出来。
“嚯!真香!”詹森身后一个年轻工人忍不住吸了吸鼻子,“这味儿……比咱们之前吃的那家强太多了!”
詹森也凑近了看,眼睛立刻亮了。
餐盒里,菜品色泽鲜亮,分量十足——土豆烧肉里大块的五花肉油润红亮,炸蘑菇金黄酥脆,尖椒土豆丝碧绿清爽。
尤其是那份莲藕排骨汤,透过透明的汤杯能看到里面实实在在的料。
“这……这真是8英镑一份”詹森有些不敢相信,“这分量,这品相,在外面单点不得十几镑”
泰勒自豪地说:“我们老板说了,做团餐要做口碑,食材和分量都不能含糊。”
“好好好!”詹森连连点头,转身招呼工人们,“来!搬进去!小心点啊,別洒了!”
五六个工人立刻围上来,动作麻利地开始搬箱子。
泰勒本想帮忙,但根本插不上手。
这些工人常年干体力活,搬起东西来比他还利索。
一百份餐盒,不到五分钟就全部搬进了一楼的后勤办公室。
“小伙子,清单呢我签字。”詹森从胸口的口袋掏出別著的笔。
泰勒递上清单,詹森仔细看了看,郑重地签下名字。
泰勒给签完字的清单拍完照,刚收起手机,就听到厂房那边传来一阵骚动。
他转头看去,只见几十个工人已经聚集在食堂门口,正探头探脑地往这边看。
虽然隔得挺远,但泰勒能清楚地看到他们脸上期待的表情。
“这是闻到味儿了吧”詹森笑了,“这帮小子,从十一点就开始念叨,说今天换新供应商,不知道菜好不好吃。现在闻到这香味,估计都坐不住了。”
正说著,一个年轻工人跑过来,气喘吁吁地说:“詹森先生,能……能先发饭吗大家都等不及了!”
“这才11点40!”詹森瞪他一眼,“规矩是十二点开饭,急什么”
“可是……太香了……”年轻工人可怜巴巴地说,“就闻著这味儿,我肚子叫得跟打雷似的。”
泰勒忍不住笑了:“詹森先生,要不……先发吧反正都送到了,趁热吃味道更好。”
詹森看了看表,又看了看那边翘首以待的工人们,终於鬆口:“行吧行吧!今天破例!去,通知各班组,轮流来领饭,別挤!下午早20分钟开工!”
“好耶!”年轻工人欢呼一声,转身就跑,“开饭啦——!”
欢呼声在厂区里迴荡,工人们顿时兴奋起来,纷纷在詹森先生的办公室门口有序地排起了队。
泰勒上车,系好安全带,从后视镜里看到工人们已经领到盒饭,三三两两地坐在食堂里边吃边聊。虽然听不清他们在说什么,但能看到每个人脸上都带著满足的笑容。
他嘴角不自觉地扬起,心里涌起一股成就感。
半个小时后,泰勒顺利回到餐厅。
后厨里,李浩他们在轮班吃午饭。
每个人都端著一个大盘子,蹲坐在后门的门槛上,吃得头也不抬。
“泰勒!回来啦”庞虎正往嘴里扒饭,看到他含糊不清地说道,“快来吃饭!拿著盘子自己去盛,想吃什么菜就拿什么菜,別浪费就行。”
“怎么样顺利吗”李浩关切地问。
“特別顺利!”泰勒脱下外套,洗了手走过来,“律所那边,艾米丽小姐很热情,工厂那边更夸张,工人们闻到香味,提前就排队等著了。詹森先生对菜品特別满意,说看著质量就好。”
“那就好!”李浩鬆了口气,“第一次配送,就怕出岔子。”
陈思琪给泰勒的盘子里盛了满满的饭:“饿了吧快尝尝,今天的菜可好吃了。”
泰勒早就馋得不行了,每一种菜都盛了一些,把整个盘子盖得像座小山。
他也在门槛上坐了下来,往嘴里塞了一勺土豆烧肉。
五花肉燉得酥烂,肥肉部分入口即化,瘦肉部分吸饱了汤汁,咸香中带著淡淡的甜味。
土豆已经完全燉软,用筷子一夹就碎,粉糯的口感混合著肉香,简直是下饭神器。
“唔……这个肉……”泰勒咀嚼著,眼睛都眯起来了,“太好吃了!”
泰勒又尝了鸡腿肉燉娃娃菜。
鸡腿肉嫩滑多汁,娃娃菜燉得软烂清甜,汤汁醇厚但不油腻,拌在饭里,每一粒米都变得油润香浓。
“这个也好吃!”他含糊地说,又夹了一筷子炸蘑菇。
蘑菇裹著薄薄的麵糊,炸得外酥里嫩,椒盐的咸香和蘑菇本身的鲜味完美结合,咬下去“咔嚓”一声,里面却还保持著水分,口感层次丰富。
尖椒土豆丝清脆爽口,微辣开胃;木耳炒肉丝咸鲜適中,肉丝嫩滑;大酱炒鸡蛋香气扑鼻,鸡蛋嫩得能在舌尖化开。
最让人惊艷的是那碗莲藕排骨汤,汤色乳白,莲藕燉得粉糯,用筷子一夹就断,入口即化,带著天然的清甜。
排骨燉得软烂,软骨部分都可以嚼碎吃下去。
汤里还加了少许白胡椒,微微的辛辣让整个汤的层次更加丰富,喝下去从喉咙一路暖到胃里。
“这个汤……”泰勒喝了一大口,满足地舒了口气,“冬天喝这个,太舒服了。”
“莲藕是特意挑的粉藕,適合燉汤。”李浩笑道,“杨老板说,团餐的汤一定要用心,喝口热汤,整个人都舒坦。”
“老板可真是太棒了!就衝著这员工餐,我都要在yuy干一辈子!”
“哈哈哈哈哈,我们也是这么想的!”正在轮班吃饭的詹姆斯和本也深以为然地附和。