接著,侍者从餐车上取下三层银质点心架,轻轻放在圆桌上。
最上层是四样咸点:烟燻三文鱼配酸奶油和蒔萝的小薄饼、帕尔玛火腿卷蜜瓜、鹅肝酱配无花果酱的脆吐司、以及迷你蟹肉沙拉塔。
中层是温热的点心:两个小巧的约克郡布丁,旁边配著一小盅肉汁;还有两个烤得金黄酥脆的蘑菇奶酪酥盒。
最下层则是甜点:巧克力覆盆子马卡龙、柠檬挞、以及撒著金粉的巧克力松露。
此外,餐车上还有一小篮刚烤好的蒜香麵包片,散发著诱人的香气。
“演出期间,我会在门外等候,两位有任何需要请隨时按铃。”侍者再次欠身,安静地退出了包厢。
门被轻轻带上,包厢內重新恢復了寧静。
杨川看著桌上琳琅满目的美食,忍不住笑了:“这哪是来看戏的,这分明是来享受的。”
“皇家包厢的待遇。”徐燁端起酒杯,轻轻晃了晃,“尝尝看,这酒应该不错。”
杨川也端起酒杯,与徐燁轻轻碰杯。
杯壁相碰,发出清脆悦耳的声响。
他抿了一口,深红色的酒液滑过舌尖,先是清新的樱桃和覆盆子果香,接著是微妙的香料和泥土气息,单寧细腻柔顺,余味悠长。
“好喝。”杨川讚嘆道,“比我之前喝过的红酒都要顺口。”
徐燁也品尝了一口,点头认同:“勃艮第的黑皮诺確实以细腻优雅著称,这一瓶的平衡感做得很好。”
他放下酒杯,用银质夹子夹起一块烟燻三文鱼薄饼递给杨川:“尝尝这个,看起来不错。”
杨川接过,一口咬下。
薄饼极其酥脆,几乎在齿间碎裂,烟燻三文鱼的咸鲜与酸奶油的醇厚完美融合,蒔萝的清香在最后浮现,层次分明。
“这个也好吃!”杨川眼睛亮起来,“三文鱼很新鲜,烟燻味恰到好处。”
徐燁又夹了一个帕尔玛火腿卷蜜瓜给他。
咸香的火腿包裹著清甜多汁的蜜瓜,两种截然不同的口感在口中碰撞,火腿的油脂香气与蜜瓜的清爽甜味相互衬托,简单却美味。
“试试这个鹅肝酱。”徐燁將一块脆吐司抹上鹅肝酱和无花果酱,递到杨川唇边。
杨川张嘴含住。
脆吐司发出“咔嚓”的轻响,鹅肝酱丰腴顺滑,入口即化,浓郁醇厚的油脂香气瞬间瀰漫开来。而无花果酱的甜味和果香恰到好处地平衡了鹅肝的厚重,带来一丝清新的余韵。
“这个组合太妙了……”杨川细细品味著,“鹅肝酱的醇厚被无花果酱的甜味中和,一点也不腻。”
徐燁看著他满足的表情,眼里满是温柔的笑意。
他自己也尝了一块蟹肉沙拉塔,新鲜的蟹肉混合著柠檬汁、橄欖油和香草,口感清爽鲜美,塔壳酥脆,是很不错的开胃小点。
这时,剧院內的灯光开始缓缓变暗,观眾席的嘈杂声也逐渐平息。
舞台上的大幕仍然紧闭,但能感觉到后台的忙碌和准备。
“要开始了。”杨川轻声说,身体不自觉地向前倾,眼睛紧紧盯著舞台。
徐燁坐在他的身旁,伸手以保护的姿態,揽住他的腰。