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第463章 分解猪肉(1 / 2)

福平到家的时候,比预想的更晚了一些。

所以等到晚上吃完饭之后,进山买猪的事儿就瞒不住了。

福安老老实实的跟爹认错。

杨远信叹口气,已经做好了去捞人的准备。

乐观点儿想,小锁跟小柱儿都安置好了,自个儿这份工作,还是能值不少人情的。

可惜,福平没让家里麻烦。

等到快十一点的时候,门口传来了动静。

福安一下窜了出去。

一开门,就看见满脸疲惫的大哥。

张张嘴还没出声,就被福平给拦住了:“赶紧的,出来搬东西。”

正说着,石头也穿的严严实实的过来了。

跟在后面的杨远信瞪了两个胆大包天的儿子一眼,跟着一起搬。

加上老左,五个人一趟就完事儿了。

主要劳动力还是福安,他一个人扛了两个最沉的麻袋。

东西都进了家,老左如释重负,一言不发的拱手告辞。

顾不上教育儿子。

几个人先把袋子打开好归置归置。

六个麻袋,福安就是想的再美,也不敢想里头都是猪肉。

刘翠芬默默的进厨房去热饭。

除了晚上给留的仨窝头还有一碗玉米碴稀饭外。

她还提着刀从快冻实的猪身上割了一条二三两的瘦多肥少的鲜肉。

灶膛里添上干柴,火苗噼啪燃起,铁锅烧热,少油滑锅,切得匀细的肉丝下锅快速翻炒,借着灶火暖意,又撒上少许的细盐调味。

大晚上的,炒了盘香喷喷的白菜炒肉丝。

另一个灶,窝头跟玉米碴稀饭也差不多的时间热好了。

饭都得了之后,刘翠芬用馍筐一次给端到了堂屋,对着脸上吹出来两块儿红晕的福平说:“赶紧的,吃完了再整。”

福平不好意思的笑笑,放下手里的橡子面儿,先去吃饭。

刘翠芬接手,继续收拾。

福安在堂屋地上铺了块儿油布,油布上又铺了条麻袋,这会儿正拿着斧头拆解呢。

等过了一宿冻实了之后,就不好收拾了。

好在福平还知道,让村里给大概分了分。

四个猪蹄儿,四条腿儿,一个身子砍了四半。

分着塞到两个袋子里,只要不倒出来,也就没那么显眼了。

这会儿都堆在油布上,刘翠芬也转头去厨房摸了把菜刀开始分割。

福安小心的先把板油放一边:“老乡还挺实诚,养的猪不小,肚里都有板油了。”

福平埋头吭哧吭哧下去个窝头才回话:“昨儿咱俩那是定格按二百斤算。

我去的时候都做好思想准备了,想着顶天能到一百五六,一百六七都算是不错了。

结果到了地方,才发现,这头猪去了头跟内脏还剩一百四十多斤呢。

据说杀之前,毛重都到二百零几了。

村里人说,猪不挑食。

虽说大点儿的活物被人吃的都跑回深山了,可那些个野菜野果啥的不缺,猪顿顿都能吃饱。

所以才能养出来超过二百斤的大肥猪!”

福平说了这么些,又埋头吃了一阵。

吃的手上还剩下一块儿窝头的时候,把盘子里连菜带汤都倒进稀饭碗里。

然后用窝头把盘子给擦擦塞嘴里。

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