他决定又造一个石锅,在他这种吃货眼里,吃饭是最不能马虎的一件事!
在旁边仔细寻找了一下,他终于找到了一块合适的砂岩,砂岩质地比较软,易切割。
所以市面上一些开石锅鱼店的石锅,就是用这一种砂岩打造而成。林羽抽出了青铜古剑,可是剑尖那一部分已经被苍狼咬掉了一块!不过,还能用。
就像山里打石人一样,只不过别人用的是锤子,他用的是青铜古剑。一剑砍下去一片火花迸射而出,几十剑落下,铿铿铿之声连绵不绝。
不多久,一个简易的小灶台豁然成型,他转移了火堆,添加木柴。
林羽对着两女说道:“我要开始料理狼肉了,决定要做的是红焖狼肉。”
“狼肉是比较坚硬的、纤维很多,如果你在家里,事先要做很多准备。
一般的顺序是先放入沸水锅里内焯一下,再放入清水内浸泡2小时左右,捞出切片,再放盆内加酱油,白酒渍10分钟等等!这个魔狼肉我以前也做过,味道很不错!只要处理好了就十分美味。”
张若琳捂着鼻子说:“这个魔狼肉腥味好难闻啊,能吃吗?”
“这显然不行,所以我准备用一些特殊的方法去味。”
他找了一些藤蔓,取一小段,剥开外表皮露出里面白色的根茎,看起来有很多小孔。
“大自然有很多奇特的东西,譬如这种藤蔓的根茎,咀嚼起来有些生姜的味道。他的根茎里多孔,放入狼肉中一起煮,可以有效的去味。”
林羽看着石锅意识到一时半会是好不了的,于是决定搞点别的项目,“烧烤!”他动作娴熟的从魔狼身上,取下了颈椎肉。这部分的肉是比较鲜嫩可口的,而且特别有劲道,是美食家的首选!
软绵绵一团,再用木棍串烧起来,架在炭火上烤。有滋又有味。
烧烤也是个艺术活,别看这简单,但有些人烧烤就是容易弄糊。其实烧烤需要不停的翻动,否则就会被烧糊。
他还能撒上一些蘑菇粉,做辅料。
一边烤的差不多,立刻翻转另一边,有时候还要不停旋转。或者双手交叉翻滚。看起来眼花缭乱,其实挺单调的。他只是在炫技而已。
张若琳看着如艺术品一般的烤肉,咽了一口口水!冷珊珊也目光炯炯的看着这些烤肉。
本来还在休养生息的孙意意,在闻到烤肉的香味之后,瞬间就起来了,他喃喃自语的说:“扶我起来让我再试试!”
林羽坏笑道:“香吧?”
林羽一边烧烤,一边还啧啧有声,道:“可惜没有更多的调料,看来我沿途要多注意收集一下。其实在这个季节,还可以寻到一种北极蓝莓的。这种植物根部常年生长在冻土中,能抵御-50℃严寒,是一种完全无污染的天然无污染的桨果。要是能把那个涂在烤肉上,我保证你们连舌头都能吞下去!”
孙意意眼睛一亮,他说道:“真这么好吃啊,下次我注意点,看看能不能找到这种浆果,如果找到了,一定要做好给我做好吃的啊!”
“行!”他回应的说!