第446章 我爱蛋炒饭!(1 / 2)

所以,为什么会是炒饭呢?

在脱口而出那句话后,凌英自己也有些讶异。

想了想,可能是因为之前在剑堂习剑时的经历吧……

那时自己痴心于剑,常常练得很晚,盟中饭堂都已经没有饭菜了。

其实她自己都无所谓,干粮馒头也是啃。

只要能够练剑就可以了。

但……

有人不这么认为。

“小英你正是长身体的时候,天天练剑又这么刻苦,吃这么差怎么行?!”

说出这番话的,就是那位当时和她很亲近、告诉她,“男人只会让你的剑变慢”的师姐。

那位师姐对彼时年岁尚小的凌英很是照顾,见她总是吃不上饭,也心疼得很,便常常拉她到自己的住所,给凌英开小灶。

说是开小灶,但其实那位师姐的厨艺也一般得很,做的最多的,便是炒饭。

两小碗灵米饭、一点小菜,加上两个沙愚蛋,就是少女凌英的晚餐。

现在想想,竟还有些怀念。

好久没联系了,也不知道师姐她现在过得怎么样?

她的道侣……

对她好不好?

不过话又说回来了……

自己真的会做蛋炒饭吗?

看着晏明兴冲冲帮自己热好的锅,凌英的心中有些忐忑。

应该不难吧,师姐当年也说自己不通厨艺来着,她做出来的炒饭就很好吃。

自己好歹是金丹真人,对环境中的变化极为敏感。

应用到炒饭当中,最起码掌控火候是没问题的……吧?

凌英深吸一口气,拿起了锅铲。

此刻女修的神情,简直比她十三岁那年,第一次拿起剑时还要肃穆。

一般来说,筑基后修士的神识足够强大了,便可以做到过目不忘。

但,那些是针对筑基之后的事了……

彼时吃着师姐蛋炒饭的凌英,还是一个炼气期的小剑修而已。

所以,师姐当时到底是怎么做的来着?

在另外两人关切的余光中,凌英硬着头皮,回忆起当年师姐的动作来。

热锅……这一步晏明刚刚已经帮她做过了。

接下来,应该就是倒油、放葱末、倒蛋液、加米饭……

她深吸一口气,按着脑海里无比久远的记忆,开始照葫芦画瓢。

然后……

蛋液一下子就糊了。

一道黑烟从锅中腾空而起,飘向屋顶。

刺鼻的焦味瞬间在屋内弥漫开来。

红袖快步走过来,随手灭掉了铁锅下的火焰:“凌姐姐……”

“你这火太大了。”

看着锅里那团黑乎乎的东西,凌英一时间有些说不上话来。

不是,这样的火就已经很大了吗?

我怎么感觉只有一点点呢……

区区蛋炒饭,竟然这么难吗?

“没事没事,我第一次炒饭的时候,也糊过锅啦。”

晏明在旁边轻声安慰她:“火候这种东西,刚上手的时候掌握不好是正常的。”

“多试几次就好啦。”

凌英没有接话,盯着铁锅的眼神愈发坚毅。

她把锅里糊成一片的黑色物体倒掉,洗好锅,又试了一次。

第二次倒是没有炒焦,但米粒却聚成了一大坨,黏黏糊糊地赖在锅底,看上去……

毫无食欲。

在旁边闷声看了许久的红袖终于忍不住,微皱着眉头开口道:“凌姐姐……饭不是这么炒的。”

“翻炒的时候,要快一点,尽量把饭打散。”

“不能一直压着,要翻……像这样。”

红袖接过锅铲,在凌英失败的作品中搅和了几下,以做示范。

作为金丹真人,又一次被炼气期的小辈指点了呢。

不过凌英倒没有什么不爽的感觉,只是认真地观摩、学习着红袖的动作。

“那……”

少女放下手中的锅铲,面带鼓励地看向凌英:“要不要再试一次?”

凌英深吸一口气,阖上双眼,在脑海中将截至目前的整个流程预演了一遍。

片刻过后,女修缓缓睁开了双眼:“好。”

第三遍。

这次的结果,依然不算理想。

米粒倒是散开了,但有些炒过了头,几乎要变成一颗颗的小石子儿,不用进口,都能知道有多硌牙。

凌英面色如常,紧握着锅铲的右手却有些颤抖。

不是说事不过三吗,怎么……

她还在纠结要不要再来一次,红袖和晏明却都已顾不上她,开始忙碌了起来。

岩龟汤还在砂锅里慢慢炖着,咕嘟咕嘟地冒着气泡。

红袖掀开锅盖一看,汤液已经开始出现淡淡的乳白。

少女满意地点了点头,开始做下一道菜。

她将之前处理好的灵笋、木耳、蘑菇和切好的肉片放在手边,就开始热锅了。

这道菜显然要轻快一些,红袖弄起来很顺畅。

她先把肉片下锅滑散,再依次加入几味灵蔬,快速翻炒。

随着少女的动作,几种不同的食材在锅中碰撞、滚动。

洁白、深褐、乌黑……

三种颜色就这样交织在一起。

看着就很诱人。

红袖往锅里加了少许调味料,又轻轻翻炒了几下,便起锅装盘了。

晏明那边也没有闲着。

少女转过身,从水池里捞出一段洁白的莲藕。

那藕段足有小臂粗细,透着淡淡的玉色。

两边断面处,则都渗出了些许晶莹的汁液。

晏明没去拿菜刀,而是将手掌伸出,悬在莲藕上方。

她的指尖泛起一层冰蓝色的光晕,像覆了一层薄霜。

那光晕渐渐扩散开来,均匀地包住整段莲藕。

莲藕表面立刻凝起了一层细密的白霜。

“这是……冰灵根的化用?”

一旁凌英忍不住问道。

“嗯。”

晏明微微一笑,点头道:“做这道菜之前,得先把灵藕用冰灵气镇镇。”

“大概一刻钟就好。”

“这样,等会儿切出来的藕片会更脆,而且能锁住里面的汁水。”

少女收回手后,那层白霜也没有立刻消散,而是慢慢地渗进藕肉中。

就像……

雨水悄然浸润了久旱的干土。

红袖在旁边盯着砂锅中的汤,抽空看了一眼这边,也不禁赞道:“你这手法挺高明。”

“哪里哪里。”

晏明笑了笑,撩了一下耳边的头发:“红袖妹妹,你干活才叫利索呢。”

诶,你俩这是什么情况?

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