不过呢,眼下还得继续探索,先让这些家伙们再逍遥一会儿。
他继续向前游动。
一心就想瞧瞧:除了鱼多,这片石头堆里究竟还藏着哪些惊喜。
游着游着,还真让他瞧见了几样,令人精神为之一振的东西。
“哎呀,!”
“这东西……竟然是狗爪螺啊!”
“一整窝全都是!”
在前方的礁石缝隙之中,黑乎乎的一片,密密麻麻地生长着一堆灰褐颜色的小玩意儿,模样活脱脱就像风干了的迷你狗爪子。
没错,这就是狗爪螺,这也是本地人最常用的称呼。
它的外号五花八门:佛手贝、海鸡脚、龟足、鹅颈藤壶、鬼爪螺……听起来怪神秘的,实际上就是一种喜欢附着在浪涛拍打的崖边、石头缝隙里的硬壳小海鲜。
这狗爪螺对生长环境不怎么挑剔,就爱紧紧扒在礁岩上,一长便是一簇簇的,仿佛约好了似的聚在一起。
它是雌雄同体,繁殖能力很强,一旦吸附在石头上,基本就不挪窝,靠着海水流动时带来的浮游小虫子、小藻类就能生存得很好。
说到它的味道?那简直绝了!
虽然肉不多,但只要吃上一口,鲜味瞬间在舌尖上爆发,甜意直沁心脾,只要尝过一次,保准十年都忘不了。
在国外,它被叫做“鹅颈藤壶”,热度炒得相当高。
价格更是高得离谱,品质上等的,一斤动不动就几百美金,比龙虾还要贵。
又因为它外形类似魔鬼的指头,采摘的人常常会被海浪卷走,或者摔断腿,所以老外干脆称它为“地狱餐盘上的头牌”。
在咱们国内,虽然没那么夸张,但在海鲜圈里,也算得上是“贵族”级别。
一斤起码得两三百块,而且还时常断货。
为什么呢?因为太难寻觅了!要么深深嵌在悬崖底部,要么卡在潮间带最危险的岩缝之中,浪大的时候根本无法靠近。
好多在海边守了一辈子的老行家,甚至连这名字都没听说过。
叶阳倒是见过两次。
第一次还是在他小时候,父母不知从哪儿弄来几斤,用猛火快炒,刹那间,满屋子都弥漫着诱人的香气。
他和妹妹叶小鱼守在灶台边,争着去夹,锅还没端上桌,手指头都已经舔了三遍。
这么多年过去了,那股清新鲜美的滋味,仿佛还在他的舌尖上跳跃呢。
“嘿嘿,这么一大片……够我吃上半年了吧?”
他紧紧盯着那片密密麻麻的螺窝,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,喉结上下动了动,差点没把口水咽下去。
说实话,他第一个念头压根不是卖钱。
就是馋!纯粹是嘴馋!
虽说把这些全挖走能换好几万,可这种稀罕的美味,吃一次就少一次,自己都不舍得品尝,拿去卖?图什么呢!
留着!慢慢挖,慢慢享用,想吃的时候就能吃到,多惬意自在啊!
太香了!真的是香极了!