咱爷们儿说话算话，吐口唾沫就是个钉！”何军拍着胸脯保证。
进山可不是闹着玩的。即便自己有底气，身边也得有个能相互照应的人,老爹当年枪法那么准，最后不也在林子里出了事？
赵磊一听这话，顿时咧嘴笑开了：“行！那就这么说定了！”
..............
到最后，赵刚两口子还是没来。
何军也没再强求，毕竟手头还有不少活儿要忙。
他拿起刀，动作娴熟地磨刀、割喉、接血，整个过程利落得就像切豆腐一样。
接着，用热水一浇，鸭毛轻轻一揪；开膛、掏肚、去除杂物，然后剁成小块，一气呵成，连个停顿都没有。
顾雯雯蹲在一旁看得专注，忍不住问道：“这些黑红黑红的鸭血，留着有什么用啊？”
何军晃了晃手中的碗，神秘兮兮地说：“一会儿你就知道了，这玩意儿可香了。”
顾雯雯撇了撇嘴：“还跟我卖关子呢？我倒要看看你能搞出什么好东西！”
看着她小脸气鼓鼓的，嘴角还微微噘着，
何军趁她不注意，身子往前一凑，在她嘴唇上轻轻啄了一下，
笑着逗她：“一会儿我手把手教你，往后这灶台啊，就是你的‘领地’了。”
“呀！！”
顾雯雯的脸一下子涨得通红，惊慌地左右张望，见院门敞开着，也没人往这边看，这才转过头，跺着脚瞪着他：“大白天的，你……你干什么呀！！”
何军笑得肩膀直颤：“想亲自己媳妇，还能干啥呀？”
闹了这么一阵，鸭子也收拾好了。
把锅烧热，倒入油，“滋啦”一声，白烟瞬间冒起。
鸭肉新鲜，无需焯水，直接下锅，用大火快速翻炒。
顾雯雯蹲在灶前用力拉风箱，火苗“呼呼”地往上蹿。
何军一手熟练地颠着勺，一手撒入蒜末、盐粒、酱油，又抓了一把干辣椒扔进去。等肉色一变，立刻舀了些水浇进去，盖上锅盖，让它“咕嘟咕嘟”地炖着。
趁着这个空当，他又另起一口锅，倒入油烧热，把鸭肠、鸭胗、鸭肝一股脑儿全倒进去，锅里顿时“噼啪”作响。
接着加入调料，再稍微点些水，等香气弥漫开来，把煮好的鸭血切成薄片，配上酸菜丝，“哗啦”一下全倒进锅里。
顾雯雯闻着味儿，忍不住抽了抽鼻子，笑着说：“光闻着这味儿，我都要流口水了,简直绝了！”
虽然赵家人没来家里吃饭，但何军还是端着两碗热气腾腾的菜去了赵家。