“那我刚才为什么要追半天？”
林海抬头看他。
“因为你需要参与感。”
彭彭顿时不说话了。
弹幕又笑喷。
【参与感哈哈哈哈。】
【彭彭：我怀疑你在嘲讽我，但我没有证据。】
【有一说一，笼子抓虾确实省事。】
【小青虾自己钻笼，彭彭追虾追出一身汗。】
临近中午。
几个人把收获集中到一起。
小青虾有小半盆。
螃蜞有一小桶。
小杂鱼十几条。
还有几只个头稍大的小沙蟹。
东西都不大，但摆在一起很有烟火气。
彭彭蹲在旁边看了半天，终于改口。
“其实这么一看，也不少。”
热芭点头。
“而且挺可爱的。”
林海说道：
“可爱归可爱。”
“中午照吃。”
紫枫忍不住笑了一下。
回到蘑菇屋后，黄老师已经把锅准备好了。
小青虾洗干净，不去壳，直接沥水。
加鸡蛋、面粉、葱花、少许盐，调成薄糊。
锅里油一热，一勺虾糊摊下去。
“滋啦——”
小青虾遇热变红。
饼边很快煎出一圈金黄。
香味一下起来。
彭彭原本还想矜持一下。
结果第一张饼刚出锅，他的筷子已经伸到了盘边。
黄老师用锅铲挡住他。
“烫。”
彭彭把筷子缩回来。
眼神却没离开过那张饼。
螃蜞那边由林海处理。
洗净后捣碎，加姜葱慢慢熬。
螃蜞的鲜味和酱香混在一起，颜色越来越浓。
杂鱼煎香后加热水，熬出奶白色鱼汤，再下米熬粥。
整个院子里，全是早茶的香味。
没有大龙虾那种一上桌就压场的架势。
但就是很勾人。
热芭原本对小青虾摊饼没抱太大期待。
毕竟虾太小了。
可是第一口咬下去，她表情直接变了。
饼边脆。
里面软。
小青虾连壳煎透之后，带出一股轻轻的酥香。
再加上葱花和鸡蛋香，越嚼越上头。
“这个好吃！”
她一开口，彭彭立刻开始夹第二块。
“我就说这个肯定好吃！”
热芭看他。
“你刚才不是嫌它小吗？”
彭彭面不改色。
“我那叫前期质疑，后期尊重。”
紫枫喝了一口杂鱼粥，又舀了一点螃蜞酱进去。
搅开之后再尝，眼睛也亮了。
“加这个酱以后，味道更香。”
何老师也点头。
“这个螃蜞酱确实适合配粥。”
王导演在旁边看得直咽口水。
“那个……节目组能不能申请一份？”
黄老师看他一眼。
“拿米换。”
王导演：“……”
直播间观众已经馋疯了。
【小青虾摊饼看起来真的香。】
【本来以为小货没意思，结果这一桌很有食欲。】
【螃蜞酱拌粥，绝了。】
【这才是海岛早茶啊，不用天天龙虾红斑。】
就在这时，林海手机震了一下。
是周主厨发来的消息。
他显然也在直播间。
【顶级餐桌不是只看贵，也看地方味。】
【这套小青虾摊饼、螃蜞酱、杂鱼粥的思路很好，做精一点，可以变成月亮岛早餐记忆点。】
彭彭看到消息，立刻支棱起来。
“听见没！”
“周主厨都说可以！”
何老师笑道：
“你刚才不是还嫌弃小吗？”
彭彭立刻夹起一块虾饼。
“谁嫌弃了？”
“我只是替观众提出疑问。”
吃完小早茶，林海去泥沟边收早上放下的虾笼。
第一个虾笼很正常。
里面有小青虾、螃蜞和几条小杂鱼。
第二个虾笼一拉起来，他的手腕却忽然一顿。