下一秒。
热芭原本还有点试探的表情,忽然停住了。
她本来以为,所谓海葡萄,名字听着好听,吃起来大概率就是一种长得比较精致的海藻。
结果那一小撮晶莹翠绿的小珠子刚入口,齿尖轻轻一碰,细密的咸鲜就在嘴里炸开。
不是水果的甜。
也不是普通海藻那种发闷的腥。
而是一种很轻、很脆、很干净的鲜。
柠檬汁先把味道提起来。
紧接着,小珠子一颗颗爆开,像有一小把海风在舌尖碎掉。
蒜末和小米辣最后才浮上来,不抢味,却让人忍不住想再夹第二筷子。
热芭低头看了看盘子。
又抬头看了看林海。
然后她做了一个很自然的动作。
把盘子往自己面前挪了半寸。
彭彭当场警觉。
“姐,你这个动作不对劲。”
热芭一脸认真。
“我只是帮大家确认一下它有没有拌匀。”
彭彭看着她又夹了一筷子,陷入沉思。
“你这个确认方式,跟我确认烤串熟没熟一模一样。”
紫枫小声补刀:
“再确认两次,大家就只能吃盘子了。”
直播间直接笑疯。
【热芭:不是抢,是质检。】
【这个质检员有点费菜。】
【我刚才还觉得海葡萄是草,现在我想吃草。】
【别说了,她这表情比广告还管用。】
彭彭到底没忍住,也夹了一筷子。
海葡萄刚一入口,他的表情就变了。
“嗯?”
他低头看着筷子,又看了看盘子。
“它怎么还会爆?”
林海正站在灶台边,头也不回。
“因为它不是葡萄,是海藻的一种。”
“吃的就是这一下爆珠感。”
彭彭又认真嚼了两下,忽然恍然大悟。
“我懂了。”
何老师笑着问:
“你懂什么了?”
彭彭一本正经。
“这是海里的跳跳糖。”
林海手里的锅铲停了一下。
“你这个形容……”
彭彭眼神期待。
“是不是很有灵性?”
林海道:
“很有小学门口小卖部的灵性。”
院子里一片笑声。
黄老师也尝了一口。
他吃东西不急,先闻了一下,又看了看海葡萄的颜色,最后才入口。
一口之后,他点了点头。
“这个确实好。”
“清爽,开胃,适合放在主菜前面。”
王导演听到“适合”两个字,眼睛立刻亮了。
“小林,这个以后能不能……”
林海头也不抬。
“不能上链接。”
王导演嘴巴张到一半,硬生生卡住。
“我还没说呢!”
彭彭在旁边幽幽道:
“导演,你眼睛里已经出现购物车了。”
直播间弹幕刷得飞快。
【王导:本人未开口,商业计划已暴露。】
【林海:预判你的预判。】
【别急着卖,先让我尝一口啊!】
就在大家围着那盘海葡萄的时候,黄老师忽然挽了挽袖子。
“光吃凉菜不行。”
“今天小林弄海葡萄,我也不能干看着。”
王导演瞬间来了精神。
“黄老师要下厨了?”
彭彭眼睛一亮。
“那稳了啊!”
黄老师看了一眼桌上的猫眼螺和蛏子,笑道:
“我做个蒜香猫眼螺。”
“这东西肉弹,直接爆炒容易老,先焯一下,再用蒜蓉和野葱煸香。”
他说着,已经开始动手。
林海也没拦。
他把手边的竹筛拿起来。
里面放着刚处理好的蛏子肉、猫眼螺肉,还有薄薄的小石斑鱼片。
旁边是一大碗提前泡软的细米粉。
热芭看见米粉,愣了一下。
“林海哥,今天不是做海鲜粥吗?”
彭彭也抬头。
“对啊,我都做好喝粥的心理准备了。”
林海把米粉沥干水,随手抖开。
“临时换了。”
“海鲜粥吃过几次了,再喝就没意思。”
彭彭眼睛一下亮了。
“换什么?”
林海把锅烧热,倒油。
“月亮岛海鲜捞粉。”
这几个字一出来,彭彭的腰瞬间挺直。
“捞粉?”
“这个听着就比粥有攻击性。”
王导演也不装淡定了,手里的大喇叭都往下放了放。
“这个……工作人员能参与试吃吗?”
林海瞥他一眼。
“规则不是说劳动换饭?”