月亮岛半山腰,林海的独立小院内。
“咕噜……咕噜……”
一连串咽口水的声音,在安静的院子里此起彼伏。
黄老师、何老师,还有热芭、彭彭、紫枫三个年轻小辈,此刻正齐刷刷地蹲在厨房的门槛边,眼巴巴地望着里面。
摄像大哥更是极其懂事地将镜头怼到了灶台上。
【卧槽!深夜放毒!节目组你不当人啊!】
【这特么是《向往的海岛》?这明明是《舌尖上的月亮岛》!】
【眼泪不争气地从嘴角流了下来……】
厨房里,林海系着一条素色的围裙,正颠着一口大铁锅。
“轰!”
灶台下,木柴燃烧的橘红色火苗舔舐着锅底。
林海行云流水地热锅、倒油,抓起一把切好的姜丝和葱段扔了进去。
“滋啦——”
伴随着迷人的声响,一股浓郁到让人发指的葱姜香味瞬间爆开,顺着海风飘满了整个院子。
“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
林海一边熟练地翻炒,一边随口胡扯。
接着,他将刚才处理好的那只两斤多重、已经被大卸八块的野生极品青蟹,一股脑地倒进了锅里。
“哗啦!”
青蟹饱满的蟹肉一接触到滚烫的热油,瞬间收缩,雪白的肉质变得紧实无比。
那原本青褐色的蟹壳,也以肉眼可见的速度变成了诱人的亮红色。
一大勺灵魂料酒顺着锅边淋下一圈。
“轰!”的一声,锅里燃起一团绚丽的火焰,瞬间将蟹肉的腥味带走,只留下极致的鲜香!
最后,加上一勺林海自己用各种海鲜熬制的秘制耗油,翻炒均匀,出锅装盘!
整个过程不到五分钟,一气呵成!
“咕噜……”
门口的彭彭已经彻底失去表情管理了,双眼死死盯着那盘色泽红亮、裹满浓郁汤汁的葱姜炒蟹,哈喇子都快滴到鞋面上了。
“好香啊……”热芭吸了吸鼻子,肚子发出一声不争气的抗议。
林海端着那盘大青蟹走到院子里的石桌旁,放下。
接着,他又转身端出了刚才清蒸好的手臂粗的大竹蛏,以及用砂锅熬得咕噜咕噜冒泡的“锦绣龙虾海鲜粥”。
“行了,都别傻看着了,去洗手准备吃饭。”
林海解下围裙,擦了擦手,随口说道。
几位明星如蒙大赦,以百米冲刺的速度洗完手,乖乖地坐在了石桌旁。
连筷子都拿好了,就等林海一句“开饭”。
不远处的监视器后面。
节目组的王导演看着这一桌子奢华到极点的海鲜大餐,狠狠地咬了一口手里的干面包,嫉妒得后槽牙都要咬碎了。
“导演,咱们中午就吃泡面配榨菜啊?”副导演苦着脸问道。
王导演瞪了他一眼:“经费都在请明星上了,哪有钱吃海鲜?再说了,他们这叫什么荒岛求生?这叫腐败!”
院子里,干饭已经开始了。
彭彭一马当先,夹起一块巨大的蟹钳。
林海已经贴心地用刀背将蟹壳敲碎,彭彭用力一嘬!
“哧溜——”