她往面粉里注入温水，手腕翻转，将散粉一点点搅成絮状。
待面粉成团，便开始施展巧劲，反复捏揉面团。
她不时蘸些清水，手掌紧贴面团反复推揉，直至面团“三光”。
何谓“三光”？便是面光、手光、盆光。
张云画指尖按压，只见面团弹性十足，这才满意放下，她笑着说：“还不错。”
另一边，宋华晖正在石磨旁，他要做现磨豆浆。
他一早将黄豆浸泡好，舀起一勺放入磨眼中。
随着石磨缓缓转动，乳白色的浆液顺着磨槽汩汩流出，散发出一股豆香。只见那浆汁浓稠适度，十分清鲜。
宋时玥则立于灶前，专攻两样吃食，她今日要做的是猪骨浓汤面和姜汁撞奶。
她先取来数根猪筒骨，今早张云画已用火慢炖多时，此刻汤色已呈乳白，浓香扑鼻。
“很香。”宋时玥觉着张云画掌握的火候不错，比之前进步太多了。
宋时玥将面条抖散，入滚水烫熟，待面条挺括弹牙，迅即捞入大碗。
随即，她舀起一勺滚沸的浓汤，冲入碗中，汤头醇厚如牛乳，鲜香之气瞬间炸开。
最后，她撒上一把蒜苗花与葱花，只见猪骨浓汤面浓稠，鲜香勾魂。
“好香啊！”春喜在一旁放着火，忍不住吸了吸鼻子。
不多时，宋时玥打算做姜汁撞奶。
春喜双手撑着下巴，好奇地问道：“阿姐，何为姜汁撞奶？”
“待会你便知了。”宋时玥笑了笑，并未立刻回答她。
宋时玥将老姜洗净去皮，用擦板磨出姜汁，滤去渣滓，只留姜液。
她迅速起锅，将牛乳与适量冰糖同煮，待温度降至恰到好处，她手腕一扬，将牛乳高高举起，“撞”入盛有姜汁的碗中。
静置片刻，碗中液体逐渐凝固，化为嫩滑的凝脂，姜的辛辣与奶的甘醇完美融合，一股独特而温暖的辛甜香气，悠悠升起。
春喜惊讶地瞪大眼睛：“好神奇啊！我可以试试吗？”
她觉得好好玩，也想要试一试。
“可以。”宋时玥笑着应下，“那你过来试试。”
春喜兴致勃勃地跑了过去。
此时，张云画的面团已醒好。
她利落地揪剂、擀皮，包入两种馅料。
一种是用新鲜韭菜、鸡蛋和虾皮调成的素馅，碧绿金黄，鲜香扑鼻。另一种是用猪前腿肉剁成肉糜，加入葱姜水与秘制酱油调成的肉馅，肉香浓郁，油润诱人。
她手指翻飞，捏出匀称漂亮的褶子，眨眼间，圆润饱满的菜包与肉包便整整齐齐码满了蒸笼。
不多时，蒸笼揭开，白雾升腾。
菜包皮薄如纸，隐约透出内里碧绿的馅料，一股香味扑面而来。
肉包个个饱满，顶部自然开裂，露出油润的肉馅，浓郁的肉香令人食欲大增。
另一边，宋华晖也磨好了豆浆。只见豆浆乳白如玉，豆香纯正，鲜滑顺喉。
张云画和宋华晖将包子和豆浆摆放了出来。
而宋时玥比较慢些，她弄完以后也摆放了出来。
只见猪骨浓汤面汤色乳白，面条劲道，热气中裹挟着极致鲜香。
姜汁撞奶色泽嫩黄，表面光滑如镜，勺子轻触时微微颤动，入口即化。
这般色香味俱全的晨间盛宴，弥漫至整个长安街。
食客们循香而至，推门而入。
“宋娘子，今儿做了什么，怎么这般香？”
“是啊是啊，好香啊！”
“而且看着也很稀奇，还是你这儿点子多，好看又好吃！”
“哎呀，别挤我，让我看看！”