“好吃!”
陆亦可睁开眼睛,眼中满是赞叹之色。
“这家店的牛肉确实是金川一绝,我和朋友每次来都得吃上好几盘吊龙伴才过瘾。”
马洋笑着夹起一片五花趾,在沸腾的汤底中涮了七八秒,捞出来在沙茶酱里一蘸,塞进嘴里,满足地眯起了眼睛。
陆仁三人也纷纷动筷。
“这手打牛肉丸是真的弹牙。”
朱锁锁咬了一口牛肉丸,汁水在口中爆开,她惊讶地瞪大了眼睛。
“那是自然,这家店的牛肉丸都是每天现打的,用的是当天宰杀的新鲜黄牛肉,一点面粉都不掺,纯手工捶打出来的。”
马洋得意地介绍道,仿佛这家店是他开的一般。
“难怪口感这么Q弹。”
朱锁锁又夹起一颗牛肉丸,在嘴里嚼了半天才舍得咽下去。
陆仁和蒋南孙则对胸口油有着偏爱。
别看这胸口油几乎看不到一丝瘦肉的痕迹,全是白花花的脂肪。
但吃起来真的一点也不腻,口感还特别的脆爽。
陆亦可将陆仁帮忙烫的胸口油放到沙茶酱里蘸了蘸,送入口中。
预想中的油腻感并没有出现,取而代之的是一种独特的脆爽口感。
胸口油在齿间发出轻微的咯吱声,油脂的香气在口中弥漫开来,却丝毫不觉得腻。
“确实不错,一点都不腻。”
陆亦可又夹起一片,这次她没有蘸酱料,直接品尝原味。
牛油的香气更加纯粹,在舌尖上慢慢融化,带来一种难以言喻的满足感。
“对了,那个青梅酒呢?不是说给女士们点的吗?”
朱锁锁看向马洋。
“哦对对对,差点忘了。”
马洋连忙起身,走到柜台前跟服务员说了几句。
不一会儿,服务员端着一个青花瓷的酒壶走了过来,壶身上绘着几枝梅花,看起来颇为雅致。
杯子只有三个,因为陆仁与马洋待会还得开车。
“这青梅酒是他们家自己酿的,度数不高,也就十来度,适合女士喝。”
马洋接过酒壶,先给陆亦可倒了一杯,然后又给蒋南孙和朱锁锁各倒了一杯。
淡黄色的酒液倒入杯中,一股清新的梅子香气混合着淡淡的酒香飘散开来。
“那我就不客气了。”
陆亦可端起酒杯,先是放在鼻尖闻了闻,然后小抿了一口。
青梅酒的酸甜味道在舌尖化开,带着一丝若有若无的酒味,口感清爽宜人。
“好喝。”
陆亦可称赞了一句,又喝了一大口。
“确实不错,比外面卖的那些青梅酒好喝多了。”
蒋南孙也尝了一口,点头称赞道。
“那当然,他们家这青梅酒是用新鲜的青梅加上米酒和冰糖,在坛子里封存至少一年才能开封的。”
马洋解释道,他对这家店的了解程度,简直就像是在这里打过工一样。
“马洋,你对这家店怎么这么了解?”
朱锁锁好奇地问道。
“不知道的还以为你收了老板的广告费呢。”
陆仁笑着对着马洋调侃道。
“每次过来,老板都拿出好酒好菜好肉招呼我们,这就是最值的广告费。”
马洋爽朗一笑说道。
陆亦可又夹起一片吊龙,在锅里涮了涮,然后蘸上沙茶酱,送入口中。
“咱们待会吃完饭有什么安排?”
马洋看了下墙上的挂钟,对着陆仁四人问道。
“目前还没有什么想法,你有什么好的提议吗?”
陆仁放下筷子,看向马洋。
“要不咱们去唱K?我知道附近有一家量贩式KTV,设备还不错,价格也公道。”