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第848 章 你没感觉耳朵发烧吗(2 / 2)

小九神秘一笑,“有宫保鸡丁,鸡肉滑嫩,花生米香脆,还有西红柿炒鸡蛋,酸甜可口。”

宋掌柜听得直咽口水,“好啊,这几道菜听起来就有食欲,我这就让后厨准备。”说完似乎又想起来什么,又问道:“小九啊!啥叫西红柿啊!”

小九暗自懊恼,自己咋把这个朝代没有西红柿的事情给忘记了,自己这记性还真的是……哎。

“宋掌柜,这个西红柿是我外出遇到的酸酸甜甜很好吃,但是咱们这还没有,不过我带种子回来了,这几天我就着手开种,不过要等两个月以后才能熟,嘿嘿。”小九说到最后,不厚道的笑了。

这可把宋掌柜的气到了,指着小九又好气又好笑的说道:“小九啊!你这是拿老夫寻开心呢!”

小九有些不好意思,但是很快调皮的眨眨眼睛,“宋掌柜,你看我这不是见了银子,一时高兴的忘记我只带回种子了吗?

不过我还有别的菜品,这个季节天气有点热了我们可以做凉皮,清蒸鱼,我现在就把制作方法写给你,这都很好操作的,咱们的大厨一看就会。”

宋掌柜见小九这样说,急忙去给拿纸,他知道小九不用他们的毛笔,只用她自己那个奇怪的笔。

小九用不惯毛笔,于是就在空间找到碳素笔,用着比毛笔顺手多了。

小九很快就把几个菜的制作方法写下来,交给宋掌柜,宋掌柜如获至宝一样,双手捧着菜方子,“小九,你先坐啊!我这就把这菜方子送到后堂去。”说完脚步轻快的向后厨走去。

小九摇摇头,这宋掌柜可真的是对这酒楼尽心尽力啊!有这样的掌柜可真的是付东家的福气,以后自己若是也开酒楼,自己是不是可以挖墙脚。

嘿嘿,不要当真呦,我也就是这么想想罢了,最近有点妄想症。

宋掌柜刚一入后厨,就高兴的说道:“小九又给咱们送来了新的菜品,几位大厨辛苦看看吧!”

付大厨听到小九送来新的菜品,迫不及待的拿过方子看起来,看过后,立马动手试验。

宫保鸡丁很简单,一会的功夫,付大厨就做出来了,宋掌柜迫不及待的拿起筷子品尝。

宋掌柜刚夹起一块鸡丁放入口中,眼睛瞬间瞪大,脸上满是惊喜。

“这味道,太绝了!鸡肉鲜嫩多汁,花生米香脆可口,搭配上独特的酱汁,别有一番风味!”

付大厨听了,也赶紧尝了一口,同样赞不绝口。“小九真是厨艺天才,这道菜要是推出,肯定大受欢迎!”

宋掌柜笑得合不拢嘴,“快,赶紧多做几份,等饭口的时候让客人们尝尝。”

付大厨立刻开始忙碌起来,其他大厨也纷纷围过来学习做法。

小九在大堂里等了一会儿,宋掌柜满脸兴奋地跑出来。

“小九,这宫保鸡丁太好吃了,大厨们都赞不绝口。等下饭口一到,咱们肯定能吸引不少客人!”

小九笑着说:“那就好,等西红柿成熟了,西红柿炒鸡蛋肯定也会让大家喜欢。”

宋掌柜连连点头,“小九,你可得多来给咱们出出主意,这酒楼生意好不好可就全靠你啦!”

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